Recette de Tiramisu

Y en a marre des feuilles volantes à droite à gauche que je finis par perdre. Celle-là, qui a survécu à bien des déménagements, j'ai préféré la scanner et la mettre sur mon blog, meilleur moyen de ne pas la perdre.
[cliquer sur l'image pour plus de lisibilité] Quelques remarques, si vous arrivez à décrypter la recette: - il est important de seulement humecter les biscuits. Question de consistance. - évidemment, si vous saupoudrez de cacao, cela sera plus joli. - vous pouvez être sceptique quant à l'usage de crême fleurette, pas très traditionnel vous me direz. Possible, mais je pense que ça allège un peu le dessert. Disons tout du moins que ça l'aère ...

Aucun commentaire: